薄荷五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片、薄荷叶洗净。

• 步骤 2：

  热锅凉油，下盐，油热下薄荷快炒盛出。

• 步骤 3：

  下五花肉、姜、花椒，炒黄、微出油。

• 步骤 4：

  依次下老抽、料酒、糖、鸡粉、胡椒粉、盐、炒香。

• 步骤 5：

  下入洋葱、辣椒、蒜片。

• 步骤 6：

  放入之前炒好的薄荷叶，清爽！