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步骤 1:
洗净去核。
步骤 2:
面包桶里放冰糖。【我希望大家能事先把冰糖融化再放桶里。以免刮伤桶壁】
步骤 3:
选菜单17。按开始键。
步骤 4:
好后。桶内倒出。放进料理机打碎。口感可以细腻些。我是。直接用棍子再搅碎些。不想再用料理机。
步骤 5:
放入模型,待凉后放进冰箱冷藏几小时后拿出
步骤 6:
冷藏一晚即可脱模。
最后20分钟时,加入用少量冷水拌好的玉米粉,就是勾芡。目的是为了让山楂糕浓稠。
一次和二次擀卷的对比
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