快手菜之台湾菜脯蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料，萧山萝卜干都好大一袋，我就买了小袋的萝卜干，这个带辣椒，事实证明更好吃。

• 步骤 2：

  萝卜干、香葱切丁备用。

• 步骤 3：

  切碎的萝卜丁、香葱和鸡蛋混合并打散，滴两滴水进去。

• 步骤 4：

  锅内放少许油并放入蛋液，底部成型后翻面继续煎，待两面都定型即可。