豆皮丝蒸火腿的做法步骤

• 步骤 1：

  火腿以淘米水浸泡一天，洗净。上锅，大火蒸20分钟。

• 步骤 2：

  豆腐皮卷成卷密切成3毫米的段。

• 步骤 3：

  将豆腐皮段排列在盘子中。

• 步骤 4：

  火腿切成薄片，摆放在豆腐皮丝上。

• 步骤 5：

  撒上蒜末，大火蒸15分钟。即可摆盘食用。