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步骤 1：
大头虾去头、去壳，和木耳入沸水焯熟
步骤 2：
蕃茄去皮，虾肉切块，与蕃茄、木耳，用盐和柠檬醋拌匀
步骤 3：
在圆形模具内将拌匀的食材，一层层摆放整齐，撒上罗勒叶
柠檬醋做法，柠檬切片，一层柠檬，一层冰糖，放入广口瓶中，最后倒入白醋，待冰糖融化即可食用。
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