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步骤 1:
螺肉去除内脏一个个洗干净;
步骤 2:
加1汤匙海鲜酱拌匀腌半小时; 如果觉得不够可以加点盐~
步骤 3:
腌好的螺肉用竹签串成6串;
步骤 4:
烤盘刷点油,放入烤盘煎烤; 我用的是格兰仕烤箱的顶部BBQ~~
步骤 5:
螺肉会有出水的,可去掉或烤至水分干了,洒点黑椒粉;再洒多一点孜然粉;
步骤 6:
然后再稍烤一会儿就可以吃了~~ 喜欢辣的可以刷点辣椒酱~
烧汁茄盒
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年菜特輯:魷魚螺肉蒜
海鲜粥
超美味海鲜小串,烤起来^_^
广式田螺鸡煲
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