榨菜卤肉糯米糍--乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把猪肉洗干净，用豉油腌十分钟

• 步骤 2：

  锅里先放油，再放猪肉炒一下，最后放水煮，大火烧开转小火.

• 步骤 3：

  煮至收汁即可

• 步骤 4：

  把卤好的猪肉切成肉粒

• 步骤 5：

  乌江榨菜三包，撕开放碗里

• 步骤 6：

  把榨菜切碎

• 步骤 7：

  先把切好的猪肉放锅里炒一下，再放入榨菜炒匀就是馅了！

• 步骤 8：

  开水里放少许盐溶化后，再把开水放到糯米粉里拌匀

• 步骤 9：

  揉成光滑的面团，把面团分成小块压扁包上馅即可

• 步骤 10：

  锅里先放油，再把包好的糯米糍放下去

• 步骤 11：

  加水煎

• 步骤 12：

  煎好一面翻过来再煎另一面

• 步骤 13：

  两面煎好即可

• 步骤 14：

  装起上桌