#松下烘焙魔法学院#——肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  将瘦猪肉洗净，切成小块，放锅内，加入适量清水、葱、姜。

• 步骤 2：

  然后煮沸，把白沫撇出。

• 步骤 3：

  再转小火煮至，肉软烂，用筷子能扎进去即可。

• 步骤 4：

  然后捞起放凉。

• 步骤 5：

  再装入保鲜袋中，用擀面杖压碎。

• 步骤 6：

  压不碎的用手撕一下。

• 步骤 7：

  将肉丝放入面包桶内。

• 步骤 8：

  再加入调料。（生抽、蚝油、老抽、糖、盐、植物油）

• 步骤 9：

  然后启动面包机的翻炒程序，翻炒1小时后即可。