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步骤 1:
黄油里加细砂糖,
步骤 2:
待融化后,用打蛋器打疏松
步骤 3:
分次加入鸡蛋液,用打蛋器打匀
步骤 4:
加入过筛和低筋面粉,奶粉,泡打粉,盐
步骤 5:
用手捏成光滑的面团
步骤 6:
分成三个部分
步骤 7:
其中二个部分加入可可粉和抹茶粉,包上保鲜膜松弛20分钟
步骤 8:
三种面团分别捏出3G左右的小面团
步骤 9:
分别搓成小条
步骤 10:
三条交叉一起搓匀,做成拐杖形状
步骤 11:
放入烤盘,烤箱预热160
步骤 12:
上下火,烤13分钟,当中观察上色情况
步骤 13:
出炉