#松下烘焙魔法学院#——芝麻肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  猪腿肉一块

• 步骤 2：

  将肉洗净后，去掉筋膜切小块放入冷水锅中，同时放入香葱结、姜片和料酒，大火烧开后撇去血沫转小火煮1小时40分钟

• 步骤 3：

  煮好后捞出

• 步骤 4：

  不烫后放入保鲜袋中，用擀面杖擀制

• 步骤 5：

  把肉擀平后用两手将肉揉搓散

• 步骤 6：

  倒入盘中，如有大块的再撕小点

• 步骤 7：

  将撕好的肉丝放入面包桶内

• 步骤 8：

  将辅料中的调料全部放入碗中，调匀备用

• 步骤 9：

  将调料全部倒入面包桶内，盖上盖子，选择制作肉松选项，启动程序

• 步骤 10：

  准备好熟白芝麻

• 步骤 11：

  在最后3分钟时倒入芝麻，将其炒匀

• 步骤 12：

  当面包机停止工作后，按下停止键并戴上防烫手套取出面包桶

• 步骤 13：

  凉透后放入密封罐中保存，随吃随取