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步骤 1:
鸡蛋同一方向打匀,加少许清水鸡蛋会嫩一些
步骤 2:
西红柿切片备用,鸡蛋中可以提前加一些盐拌匀
步骤 3:
起油锅,油热后鸡蛋入锅翻炒凝固后盛出
步骤 4:
下西红柿翻炒,加入少许白糖
步骤 5:
当炒成蓉后就可以放入炒好的鸡蛋了
步骤 6:
下鸡蛋翻炒,出锅前放盐调味即可
西红柿一定要炒成蓉才够营养
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