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步骤 1:
青红椒切丝,瘦肉切丝用料酒,生抽,盐研制5分钟,入锅炒熟盛出备用。
步骤 2:
锅中留底油,油热后放入葱花,蒜片爆香,下香干翻炒,放入肉丝。
步骤 3:
放入青红椒翻炒,加入生抽,鸡精,盐少许,炒熟后即可。
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