榨菜豆腐皮包肉

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榨菜豆腐皮包肉收藏

浏览 105520 收藏 243 时间 10-30分钟

所需食材

  • 猪肉末 300克
  • 薄豆腐皮 2张
  • 乌江榨菜 20克
  • 鸡蛋 一个
  • 料酒 15毫升
  • 2克
  • 枸杞子 适量

小贴士

1.猪肉末加盐要减3分之一,榨菜也有咸味,以免过咸。
2.馅料的猪肉末要搅拌有粘性,中间搅拌发觉猪肉末干了要往里面添加清水,这样的猪肉末细腻鲜嫩。
3,三角的包发能把馅料的鲜味牢牢留着在里面,使得口感鲜嫩,入味。