榨菜炒猪肝猪肉--乌江榨菜

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榨菜炒猪肝猪肉--乌江榨菜收藏

浏览 72556 收藏 445 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肥瘦猪肉 300g
  • 猪肝 50g
  • 乌江榨菜 一包
  • 适量
  • 豉油 适量
  • 大蒜 适量
  • 适量

小贴士

猪肉要大火快炒才香滑,当猪肉炒至收汁时加入榨菜翻炒几下即可,榨菜不宜煮太久,否则影响口感。

yf缘份的天空 2014年12月27日发布
小时候妈妈最常做的一道菜就是榨菜炒猪肉,姐弟几个常常抢着把榨菜吃了,剩下了猪肉,因为乌江榨菜爽口美味,特别开胃,比猪肉更诱惑!现在榨菜炒猪肉依旧是我家最常吃,最受欢迎的一道菜!
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