香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇和油菜分别洗净。

• 步骤 2：

  油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。

• 步骤 3：

  再放入油菜和香菇。加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。

• 步骤 4：

  淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。