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角瓜鸡蛋饼收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 角瓜 1个
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 玉米油 适量
- 盐 适量
角瓜鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
角瓜去皮擦丝
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步骤 2：
角瓜丝、鸡蛋、面粉、盐加水调成糊、水不用太多、因为角瓜丝遇盐会出水的，鸡蛋也有水分、水一点点就好
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步骤 3：
电饼铛预热加油抹匀油、油热、把混合物到到电饼铛抹平即可。盖盖上下加热、很快就好了，出锅。按自己喜好摆盘开始享受美味吧。
角瓜鸡蛋面粉做饼口感松软、鲜香、清香无比、且操作简单、非常适合早餐哦，既有蔬菜又有鸡蛋喜欢肉的，可以夹上肉松。摸上自己喜欢酱料。我一直喜欢饭菜纯粹的味道所以就这么简单的吃了。老公是典型的山东人、爱吃葱姜蒜等重口味的，陪着腌制的醋蒜吃的那个带劲啊酱
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