今天我用面包机做了一锅烤鸡翅,每次用烤箱做烤鸡翅我都不舍得呀,烤箱里溅了油真的是不好擦呀!所以发憷都,考虑到面包机内胆有不粘涂层,做果酱时盖上锡纸预防果酱溅出来又受到了启发,所以我就想用面包机做烤鸡翅的话肯定不错,有了这个打算就出发去买鸡翅喽!
光吃肉有犯罪感,又想着节能环保,所以给鸡翅的下面垫了土豆,土豆可以接住鸡翅流下去的油,还利用了热量 一锅两出,爱吃肉的吃肉爱吃土豆的吃土豆哈哈一举两得何乐不为呢? 因为最近感冒了,不敢吃辣的了,所以就用家里最常见的调料腌制了一下鸡翅,土豆不用放任何调料,有鸡翅流下去的油就够了,吃的时候刚好土豆的绵软可以解翅中的油腻,效果不错。
想着鸡翅摞在一起肯定有的地方不爱熟,所以我给鸡翅用竹签子穿起来,然后放进内胆的时候令鸡翅最好立着呆着,这样鸡翅互相不挨着碰着,互相不影响,烤好的颜色也比较匀,面包机自带的烘烤程序是50分钟,我给减少了10分钟,烤了40分刚好合适,鸡翅和土豆都熟了,发现用面包机内胆做烤鸡翅,上面的锡纸也没啥油,还是很干净的,这点很赞,我这懒人最怕不好洗的东西了。