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步骤 1:
用水把糯米粉调匀
步骤 2:
将调好的糯米粉水慢慢倒入大米粉里,搅拌均匀
步骤 3:
将搅拌好的大米粉揉好分成六等份
步骤 4:
将六等份依次搓成条状,慢慢搓否则会裂开
步骤 5:
锅内水烧开,铺上油纸放如搓好的年糕条蒸10分钟左右,出锅后马上丢入到冷水里30秒
步骤 6:
将过完冷水的年糕条切成小段即可,放入冰箱冷冻室冷冻,什么时候吃拿出即可
大米粉也是粘米粉不要搞错了
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