莴苣烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐和莴苣切小块

• 步骤 2：

  锅内放油，将豆腐略煎。不用煎太老。

• 步骤 3：

  待豆腐煎得稍有黄色时下入莴苣，翻炒几下后加水焖。其间加入适量盐调味。

• 步骤 4：

  待莴苣软烂就可以起锅了