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牛肉面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 手工面 200g
- 油泼辣子 适量
- 牛肉罐头 半瓶
- 砂锅牛肉汤 适量
- 白萝卜 半根
牛肉面的做法步骤
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步骤 1：
牛肉汤加白萝卜，煮至萝卜透明软烂即可，可以加些牛肉罐头汁，有些微辣，味道更好。
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步骤 2：
另起锅加开水煮面，煮面时可以加些盐。
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步骤 3：
将煮好的面捞进碗里，加牛肉汤，撒蒜苗末，香菜末，吃的时候可以加些油泼辣子。
小贴士
面条用手工面下比较好，最好还是拉面，拉面的步骤以后会上传。
冬季吃碗热腾腾的牛肉面，太温暖了。汤底在之前的菜谱中已经发过步骤。大家可以查看。
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