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卖萌没商量~~造型多变可爱棉花糖越玩越上瘾！还有流行的裸蛋糕收藏
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卖萌没商量~~造型多变可爱棉花糖越玩越上瘾！还有流行的裸蛋糕的做法步骤
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小贴士
1.棉花糖的糊糊会慢慢冷却，冷却了就凝结了，所以备一锅40度左右的温水很有必要，这样就可以慢慢的做造型，但是注意裱花袋不能进水，已经剪开口的在外面再套一层就好。
2.玉米淀粉可以先炒熟，小火炒到微黄
3.糖浆不用搅拌，中期稍微摇晃下锅就好
4.糖浆倒入蛋白的时候不要倒到盆壁和打蛋器上，会很快凝结
5.很多达人都有很详细的心得，请多参考吧~~~~
第一次做棉花糖的时候，就是挤了些小圆球，觉得这个糖好甜，又要煮糖浆又要打蛋白好麻烦，后来猫爪流行起来我也没动心再做，这次儿子6岁生日，我突发奇想，除了猫爪，应该还可以做出更多的造型，于是做棉花糖的兴趣一下子就有了，最后相当成功，因为31号下午要开车回老家，头天做好糖霜饼干，烤好蛋糕，31号上午做棉花糖，组合裸蛋糕，一切匆匆忙忙的准备好直到3点才吃午饭，吃了就去接儿子，接了儿子就直接回家了，所以没有时间慢慢扫去多余的淀粉，也只匆匆拍了几张照片，还好那天的天气不错
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