【鲍汁西兰花海参】 by 空心菜 - 菜谱

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浏览 7177 收藏 1131 时间 10-30分钟掌勺(高级)

发制海参最好用纯净水，我用了过滤自来水，但最终发制好的成品比预期要小不少；另，泡发海参一定不能碰油……

空心菜 2014年12月28日发布

说到这道菜本身，实在是简单至极，材料分别焯水或高汤，最后淋上调味汁即成。
家常的版本，清淡一些倒更惹人爱。
但是，不得不说，发制海参这种事儿实在是太麻烦了，5555

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