微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材大集合(忘了买笋)
步骤 2:
鸡蛋打散摊成蛋饼再切丝
步骤 3:
黄花菜干和香菇提前浸泡。
步骤 4:
冬笋、胡萝卜、豆腐干切丝。
步骤 5:
青菜洗净分开备用。
步骤 6:
锅加热放油,先放肉丝煸炒再放胡萝卜丝炒,
步骤 7:
接下来将切丝的材料都放进去翻炒,淋料酒,生抽,盐,翻炒。
步骤 8:
加水煮开,再煮上3分钟关火。
步骤 9:
另外锅加水烧开,下面条煮熟。顺便烫熟青菜
步骤 10:
先在面碗里来一勺汤,再放进面,把浇头放上面,开吃了。
步骤 11:
成功了
浇头材料可以自己搭配,鸡蛋丝,黄花菜不能少。