注册
登录
首页
最新菜谱
菜谱分类
快速导航
全部分类
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
家常菜
泡酱腌菜
西餐
烘焙
烤箱菜
饮品
零食
火锅
自制食材
海鲜
宴客菜
素食
清真菜
特色菜谱
烘焙
素食
早餐
下饭菜
快手菜
家常菜
食材大全
米其林指南
搜索
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
榨菜猪肝汤-乌江榨菜
收藏
浏览 69396
收藏
220
时间 10分左右
切墩(初级)
所需食材
L
O
A
D
I
N
G
榨菜猪肝汤-乌江榨菜的做法步骤
L
O
A
D
I
N
G
小贴士
猪肝的切片:将猪肝先冷冻至硬,再拿出来改刀,就可以切得薄薄又均匀了。
煮猪肝的时候,不要下榨菜等食材,等汤底开了,关了火再加,要不然猪肝就会煮的过老,影响口感。
牛妈厨房
2015年01月02日发布
这是早上给家人配炒饭的汤。家里也没有葱,也没有菜菜了,于是我就拿榨菜来提这一款汤味。猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的用处;能保护眼睛,维持正常视力,有效地防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有着重要作用。送上先,朋友们也可以参考一下哦。
相关菜谱
L
O
A
D
I
N
G
热门菜谱
L
O
A
D
I
N
G