牛奶鸡蛋炒榨菜——乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  合影

• 步骤 2：

  鸡蛋打入，加2勺牛奶和少许盐

• 步骤 3：

  鸡蛋，牛奶打散，尽可能的打匀，让大量的空气进入鸡蛋液中，这样炒出来的鸡蛋更松软

• 步骤 4：

  锅里烧油

• 步骤 5：

  油热后关小火，倒入鸡蛋液翻炒，鸡蛋成形后加入榨菜翻炒均匀

• 步骤 6：

  盛入盘子或像我这样放在面包上研一些黑胡椒也ok呢！