#松下烘焙魔法学院#~坚果胚芽酥

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浏览 124395 收藏 56 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 普通面粉 135g
  • 小麦胚芽粉 15g
  • 核桃仁 50g
  • 南瓜子仁 20g
  • 玉米油 70g
  • 鸡蛋 1只
  • 小苏打 1g
  • 绵白糖 40g
  • 粗砂糖 20g
  • 泡打粉 1.5g
  • 奶粉 15g

小贴士

小麦胚芽粉可以在超市买到或者用燕麦片代替。饼干虽然好吃,但也不要多吃哟。配方甜度微甜,喜欢甜甜的可以加5g砂糖。

快乐生活12 2014年12月29日发布
只从吃了豆果的核果饼干,总是在想配方的事。就是爱进行到底,结合桃酥做法加上坚果,这一素食版核桃果仁酥真心好吃。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。这么好的东东,怎能不收呢。
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