东北酸菜炖猪肉粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切块，放调味料腌制一会。

• 步骤 2：

  腌制肉的功夫，酸菜切丝备用。

• 步骤 3：

  炒锅内放油七成热放肉炒，翻炒3分钟左右，倒入酸菜丝。

• 步骤 4：

  翻炒一会，加水大火炖。

• 步骤 5：

  开锅后大火炖3分钟，放入粉条，粉条用筷子搅开，转小火炖。

• 步骤 6：

  大概炖10分钟左右，或者看粉条的情况。熟了就放眼，少量白糖。可以出锅啦

• 步骤 7：

  出锅啦，趁热撒上点蒜苗，随自己口味，也可不放。