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步骤 1:
主料;
步骤 2:
红薯对半切开,上锅蒸20分钟蒸熟;
步骤 3:
用勺子将红薯瓤挖出,靠皮的地方留出半厘米厚的肉;
步骤 4:
挖出的红薯压成泥;
步骤 5:
加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀;
步骤 6:
盛入红薯壳中抹平;
步骤 7:
均匀地铺上奶酪;
步骤 8:
放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右;
步骤 9:
至奶酪融化变色即可。
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