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步骤 1:
準備食材: 1.大蒜切小丁 2.青菜處理 3.苟繼子事先浸泡水(不浸泡也行,本人懶惰就要用時用熱水燙)
步骤 2:
①鋪青菜 ②撒蒜米 ③擺苟繼子 ④撒一勺生抽(均勻) ⑤加適當的水 最後拿去蒸,青菜蒸的時間不宜太長,煮飯時需注意
青菜不宜蒸太久,蒸太久會變色
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