榨菜碧绿双丸汤---乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  芥菜只取叶，用开水焯烫抓干水份。

• 步骤 3：

  芥菜切成细丝，榨菜剁碎。

• 步骤 4：

  锅内坐骨头汤，把牛肉丸与猪肉丸都放入。

• 步骤 5：

  开火煮至肉丸变大，然后调入适量的盐，糖。

• 步骤 6：

  芥菜丝与榨菜碎入锅。

• 步骤 7：

  烧滚后，用稍多一点的生粉水勾个芡，这里要注意用量，多了容易成砣，少了还是汤汤水水，所以量一定要把握好。

• 步骤 8：

  煮滚即可出锅。

• 步骤 9：

  可以享用啦~~~

• 步骤 10：

  ...

• 步骤 11：

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