蔓越莓曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油提前放在室温下软化，加入糖粉

• 步骤 2：

  用打蛋器搅打至黄油蓬松状态

• 步骤 3：

  分三次加入全蛋液，每次都要搅打到完全融合

• 步骤 4：

  加入提前切好的蔓越莓（我的蔓越莓个头比较大，所以切小了）翻拌均匀

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉

• 步骤 6：

  翻拌均匀

• 步骤 7：

  装入饼干模，整形，放冰箱冷冻一个半小时

• 步骤 8：

  切成3mm厚的饼干（厚度根据自己的喜欢随便切）

• 步骤 9：

  烤箱提前预热，180度15分钟左右，直到表面金黄