超好吃的蓝莓酥粒面包的做法步骤

• 步骤 1：

  面团里所有材料投入面包桶，揉好后发酵至2.5倍大小。用手戳洞不会回缩

• 步骤 2：

  分割成相同大小备用，用保鲜膜覆盖醒发

• 步骤 3：

  擀成牛舌型，靠里面的边缘压扁

• 步骤 4：

  从两边包起捏紧，收口

• 步骤 5：

  这是包好的

• 步骤 6：

  刷蛋液，然后抓住收口的一面沾酥粒

• 步骤 7：

  这是沾好的

• 步骤 8：

  用很快的刀片划一刀，我这个刀实在不好用了，划的不好看，没有一气呵成。然后就可以开始二发了

• 步骤 9：

  二发后的面团有明显变大，在划痕里挤上蓝莓果酱，您家有什么用什么，苹果酱芒果酱草莓酱都可以。

• 步骤 10：

  180度大概15分钟的样子，沃林的果酱好吃哦，可以看到大颗蓝莓哦，有木有

• 步骤 11：

  快来试试吧