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步骤 1:
全家福~
步骤 2:
牛肉切片、木耳泡发、尖椒切圈、胡萝卜切片
步骤 3:
热油将牛肉下锅,炒至断生后把剩余材料下锅,翻炒均匀后加入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然,出锅之前滴几滴醋就好了
炒着吃的牛肉最好用嫩一点的地方,牛腩还是会觉得口感硬
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