蒜黄肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉洗净切丝，依据个人口味撒入少许盐，干淀粉，姜丝

• 步骤 2：

  加入少许水，调匀，把肉丝码个五分钟左右

• 步骤 3：

  油温两成的时候下入码好的肉丝，翻炒1分钟，等肉丝变白都散开

• 步骤 4：

  下入蒜黄，炒半分钟即可起锅