番茄烘蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  打散鸡蛋，番茄切碎，葱切碎，放在一起。

• 步骤 3：

  加入盐调匀。

• 步骤 4：

  平底锅烧热，从锅边淋入橄榄油。

• 步骤 5：

  倒入蛋液转小火。

• 步骤 6：

  盖上锅盖小火烘熟（也可翻面煎熟）。烘的比较嫩，两面煎的就有些筋道了。不过，两种做法都好吃。

• 步骤 7：

  熟后的俏模样。

• 步骤 8：

  成品