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步骤 1:
将所有原料依次加入面包桶中,
步骤 2:
启动面包机和面25分钟,
步骤 3:
启动发酵功能,发酵40分钟,
步骤 4:
将发酵好的可可面团,排气后分成4份,
步骤 5:
取一份面团擀长,
步骤 6:
卷起,搓长,
步骤 7:
如此全部做好,
步骤 8:
编成4股辫,
步骤 9:
将面包桶中的搅拌刀取出,放入面包坯,
步骤 10:
选择发酵功能,二发1.5小时,
步骤 11:
然后启动面包机的烘烤功能,选择中烧色,烤45分钟,
步骤 12:
烤好的可可面包,
步骤 13:
凉后,切片。
烤好的面包需要立即从面包机中取出,放烤架上晾凉后再切片。