小美好喜欢吃茄子,可是烧茄子的技术总不怎么样,每次都无法让自己特别满意。
比如这次,只能将就将就。
小美不是敷衍大家上将就的菜谱分享,这里的将就的意思是没有惊艳的味道。
不过呢!家里做做,也将就吧!
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1、茄子是否去皮,凭自己爱好哦。
2、还有茄子切什么形状,也凭自己爱好。
3、这道菜酱油放的比较多,所以盐的量比平时炒菜的量减一半。
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