咖喱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  放葱姜将牛肉煮熟，捞出牛肉，再留少许汤待用

• 步骤 2：

  把土豆去皮切块，起锅倒油，在油不太热时放土豆，油热土豆容易胡

• 步骤 3：

  土豆过油金黄捞出

• 步骤 4：

  煮牛肉的汤倒入锅中，再倒入土豆，将土豆煮软烂

• 步骤 5：

  土豆软烂后，再倒点水，放两块咖喱块

• 步骤 6：

  待咖喱块融化后，放入牛肉

• 步骤 7：

  搅拌让牛肉充分裹上咖喱

• 步骤 8：

  继续搅拌使汤汁浓稠

• 步骤 9：

  浇在你米饭上