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步骤 1:
材料图;
步骤 2:
把口蘑去蒂切成小片,黑木耳泡发,红椒,黄椒切成小块;
步骤 3:
锅中水烧开,把笋片焯水1分钟左右,去涩味,取出备用;
步骤 4:
锅中放入油,加入姜片爆香,再剔掉姜片;
步骤 5:
把黄椒,红椒片及沥干水的笋片放入爆炒;
步骤 6:
加入黑木耳和口蘑片;
步骤 7:
加入六月鲜生抽和一点点白糖;
步骤 8:
最后加入一些水淀粉勾芡。
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