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#松下面包机#多味干酪菌菇披萨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋粉 200克
- 蘑菇 4个
- 姬松茸 2个
- 金针菇头 50克
- 红干酪 50克
- 马芝士苏里拉 150克
- 秋葵 2根
- 水 120克
- 酵母 3克
- 橄榄油 10克
- 盐 2克
- 糖 克3
#松下面包机#多味干酪菌菇披萨的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有材料
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步骤 2：
选择11披萨模式
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步骤 3：
放入水，面粉，盐，糖，橄榄油，酵母放入专用桶内。程序结束后，桶不用拿出，继续发酵
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步骤 4：
用沾了干粉的手指搓面团，洞不缩不塌就是发酵好了。
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步骤 5：
菌菇先用少许黄油炒香炒去水份。秋葵切片。面团取出，擀开，涂上特制的番茄沙司
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步骤 6：
撒上菌菇，秋葵，各种奶酪芝士，磨点香草盐。放进预热过的烤箱，200度，烤约15分钟（时间看披萨大小，表面芝士有金黄色）
小贴士
1；涂抹的番茄沙司可以买专做意大利面的沙司
2；芝士可随意放几种，但是必需要有马苏里拉芝士，这种芝士才会拉丝
3；面团从桶内取出，揉圆可放置醒15分钟后擀开
孩子不太爱吃菌菇，我总是想办法做到她爱吃的食物里。比如，披萨就是她喜欢的，浓郁的芝士味，松软的饼皮，都能让她不知不觉中吃下好多菇。大冬天的发面是件令人头痛的事，现在有松下面包机就省心多了。松下面包机SD-PM105有独特的揉面技术，烘烤技术，简便的操作，都是解放你双手和时间，远离各种添加剂，让你更安心。各种面包，甜品等都能方便的做起来。松下面包机做出来的面包也绝对不输手工操作的面包，松软的面包让你可以停不了嘴。披萨功能键的方便操作可以让你有很多花式面包做起来
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