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步骤 1:
牛奶黄油糖加热、到翻滚离火,筛入低粉搅拌,再加热搅拌到盆底有薄衣出现,离火凉凉
步骤 2:
逐步加入打散的鸡蛋(我3个鸡蛋用了2个半)慢慢加入调搅到薄不下滴就好,装入裱花袋,在油布上挤出4cm大小
步骤 3:
烤箱预热200度、中层25分钟(在这时最好看着点,每个烤箱温度不同,我在发泡起来有点上色时,把上管调低到150度)
步骤 4:
在凉透后,挤上卡仕达酱,筛上糖粉
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