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胡萝卜炒肉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 适量
- 胡萝卜 一根
- 蒜
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 小葱 适量
胡萝卜炒肉的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜去皮刨丝，五花肉切片
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步骤 2：
锅中加入油，烧热后加入五花肉翻炒一会
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步骤 3：
加入蒜蓉炒香后加入胡萝卜丝，大概2分钟左右加入盐，稍微翻炒翻炒加入料酒，出锅即可
小贴士
每日摄入的盐分不易过多，少许的盐既能突出食材自身的鲜甜又健康
胡萝卜有种特别的味道，小时候一直不喜欢吃，长大后在舍友那吃到炒的胡萝卜丝，原来可以这么好吃(>_<)而且还没奇怪的味道
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