巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  设置烤箱150度将核桃仁烤5—10分钟，烤出香味

• 步骤 2：

  黑巧克力和黄油隔水融化

• 步骤 3：

  加入一些热牛奶，可加速融化

• 步骤 4：

  融化的巧克力和黄油不停用打蛋器搅匀

• 步骤 5：

  加入砂糖搅匀

• 步骤 6：

  再倒入蛋液继续搅匀

• 步骤 7：

  筛入面粉，杏仁粉和可可粉

• 步骤 8：

  核桃切碎

• 步骤 9：

  核桃碎加入面糊搅拌

• 步骤 10：

  蛋糕模抹上黄油

• 步骤 11：

  将面糊倒入模具中，面糊较干，稍抹平，表面撒上杏仁片

• 步骤 12：

  烤箱预热，上下火175度，烤15分钟左右

• 步骤 13：

  烤好不急拿出，放在烤箱内再闷一会儿，等不烫手拿出

• 步骤 14：

  脱模

• 步骤 15：

  切成适合大小，装袋放进冰箱。