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步骤 1:
锅中放油,爆香姜片、蒜瓣。下鸡翅煎到两面微焦。
步骤 2:
放生抽、老抽、糖、油辣椒、白胡椒调的料汁,大火拌炒。
步骤 3:
放洋葱跟四季豆,大火炒到四季豆断生。
步骤 4:
放香叶、干辣椒、花椒拌炒,放甜玉米稍炒。
步骤 5:
放料酒稍焖。放香菜跟红辣椒,撒白胡椒粉,炒至红椒断生即可。
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