#粉粉套装试用#--蚝油白菜包的做法步骤

• 步骤 1：

  主材料；

• 步骤 2：

  留葱绿8根，剩下的切末；姜切片；

• 步骤 3：

  绿色的部分放入肉馅中；热油锅，放入姜片爆出香味后不要，加葱白做成葱油；

• 步骤 4：

  然后倒入肉馅中，再加盐、生抽、老抽、胡椒粉；

• 步骤 5：

  沿一个方向拌匀，腌制20分钟；

• 步骤 6：

  白菜和葱绿分别焯水，过凉后沥干备用；

• 步骤 7：

  取一片白菜铺开，放入肉馅； 量根据叶子大小决定，能包起来就行~

• 步骤 8：

  包起来，用葱系紧；

• 步骤 9：

  其余的同样操作，摆放盘中；

• 步骤 10：

  锅中水开后，上锅蒸15分钟左右；

• 步骤 11：

  蒸好后的白菜包会出很多汤汁；

• 步骤 12：

  把汤汁倒入小锅中，加蚝油、淀粉拌匀；

• 步骤 13：

  熬开至浓稠；

• 步骤 14：

  淋在白菜包上就可以了~~