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早餐鸡蛋饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 有机全麦面粉 40g
- 牛奶 60g
- 鸡蛋 2个
- 小葱 2根
- 生菜
- 胡萝卜
- 紫甘蓝
- 青瓜
- 盐
- 橄榄油
- 自制芝麻酱
早餐鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，面粉，牛奶，小葱拌均匀，加入打散的鸡蛋液，加盐混合成会流动的面糊，加点橄榄油。混合液忘了拍图片
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步骤 2：
锅先用中火加热，用刷子刷一点点油，改小火，一大勺蛋液倒入锅中，提锅转匀，凝固后翻面，出锅，一张面饼完成。 配方中的量能做4张鸡蛋饼。
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步骤 3：
喜欢简单的到这一步就可享用了，味道很不错。
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步骤 4：
面饼涂上一层自己制作的芝麻酱，加些不同的生疏，撒上芝麻，营养更丰富。
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步骤 5：
卷起来，漂亮的鸡蛋卷很诱人。
小贴士
摊面糊时要小火，酱料可用不同的酱料，最好是自己做，不含任何添加剂
