# 松下烘焙魔法学院#紫薯粒吐司面包

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所需食材

  • 高筋粉 290G
  • 紫薯 适量
  • 玉米油 50ML
  • 30G
  • 4G
  • 酵母粉 5G
  • 牛奶 180ML
  • 鸡蛋 一个

小贴士

紫薯不要切的太大

暮色影子 2015年01月07日发布
因为喜欢吃土司面包会经常买来当早餐。自从有了面包机就想改良下吐司面包的成份。于是做的时候加入些紫薯块、可是面包做出来吃不到颗粒状的口感。感觉做的紫薯吐司不成功。在吃吐司的时候,我就随口说紫薯的口感不好、俺的老娘就说:你放些生的紫薯啊!嗨。老娘的一句话提醒我。老娘你,永远是我的厨师长、我的导师!刚出炉的紫薯颗粒吐司多么的成功。口感嘎嘎的好。俺敢叫板,那什么面包店滴吐司了。感谢老娘的提示,做出好吃的紫薯吐司啊。
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