白萝卜薏米骨头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪骨凉水汆水，冲净，凉水下入猪骨、薏米、姜、白萝卜，点少许醋，开锅后小火。

• 步骤 2：

  两个小时后，撇净浮油（可留做炖菜），加盐、冰糖、胡椒粉。

• 步骤 3：

  再炖一小时。