东北蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材备好，面团揉至平滑，盖上湿布醒20min左右

• 步骤 2：

  面团醒的过程就可以制作饺子馅了，偶做的是韭菜肉的……哈哈，把备好的食材、调味料放到盆里

• 步骤 3：

  搅拌均匀即可

• 步骤 4：

  这时醒好的面团揉成长条，撒上少许面粉，切成小剂子，压扁，用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮

• 步骤 5：

  事先拌匀的馅儿料放进圆皮里，将口捏紧成饺子形，当当当……

• 步骤 6：

  放到蒸锅里，饺子变色即可食用，美味美味真美味！！！