炒豆腐渣的做法步骤

• 步骤 1：

  切好香菜和芹菜叶子，辣椒备用

• 步骤 2：

  切好后的样子

• 步骤 3：

  锅里不放油，把豆腐渣按碎炒香，这里要小火炒

• 步骤 4：

  放油炒香，豆腐渣特别吸油，炒两三分钟就放水

• 步骤 5：

  放水和辣椒碎，叶子碎炒，然后放盐和生抽就可以出锅了。